摘要:入夏以来,国家市场监管总局强化了对雪糕等冷冻饮品的监管。该机构要求各地市场监管部门进一步加强对雪糕生产经营企业的监督检查和雪糕产品的监督抽检。不合格雪糕的主要原因在于生产加工过程中的卫生条件控制不力,或在运输、储存、销售环节的操作不规范,导致微生物污染。对...
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那些雪糕检测不合格
入夏以来,国家市场监管总局强化了对雪糕等冷冻饮品的监管。该机构要求各地市场监管部门进一步加强对雪糕生产经营企业的监督检查和雪糕产品的监督抽检。不合格雪糕的主要原因在于生产加工过程中的卫生条件控制不力,或在运输、储存、销售环节的操作不规范,导致微生物污染。对于发现问题的企业和不合格产品,当地市场监管部门已依法进行了处理。
雪糕检测出粪便的品牌有哪些呢
雪糕作为夏季消暑的首选甜品,近来的抽检结果却引起了消费者的高度关注。据报道,2024年上半年的雪糕抽检中,有11批次的产品因质量问题登上了不合格名单,其中不乏知名品牌。下面将分析在抽检中被发现有粪便污染问题的雪糕品牌:
- **产品名称与不合格原因**:该公司生产的白桃茉莉口味雪糕和零度企鹅牛乳黑巧克力口味冰淇淋被检出大肠菌群超标。
- **可能的污染途径**:大肠菌群的存在提示产品可能在生产或储存过程中受到了污染,这可能与生产过程中的卫生条件或者原材料的污染有关。
- **检测结果概述**:尽管报道中只明确提到了米开朗食品股份有限公司的产品,但据《消费者报道》整理的信息显示,还有其他品牌的雪糕、冰棍等冷冻饮品在2024年上半年的抽检中不合格,共计11批次。
- **不合格原因**:除了微生物超标外,部分产品还因为质量指标不达标等问题而被列为不合格产品。
- **企业数量与注册情况**:我国目前有大约4.3万家冰淇淋相关企业,每年新注册的企业数量在4300家至8000家之间。
- **行业监管情况**:监管部门对食品安全的严格监控是保障消费者权益的重要手段,通过定期的抽检可以及时发现问题并促使企业改进。
此外,在深入了解了雪糕检测出粪便污染的相关情况后,以下一些信息同样值得人们关注:
- **选择信誉良好的品牌**:购买时优先考虑那些具有良好生产标准和高消费者评价的品牌。
- **注意产品包装和储存**:确保产品包装完好无损,以及销售点提供的储存条件符合冷链要求。
- **了解产品信息**:主动查询和了解购买的雪糕产品是否近期有合格的质检报告,避免购买到问题产品。
综上所述,尽管有部分雪糕品牌在近期的抽检中因检出粪便污染而不合格,但通过加强行业监管和提高消费者的自我保护意识,人们仍然可以享受到安全、美味的雪糕。对于消费者而言,在选择雪糕产品时,应当注重品牌的口碑和产品质量,同时关注官方发布的食品安全信息,以确保消费的安全与健康。



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